Ataskaitoje nurodoma, kad iš 1,23 milijardo žemės ūkio ir maisto sistemos darbuotojų 857 milijonai užsiima pirmine žemės ūkio gamyba, o 375 milijonai dirba ne žemės ūkio sektoriuje žemės ūkio ir maisto sistemoje.
Tarp jų daugiausia žemės ūkio ir maisto sistemos darbuotojų dirba Azijoje – 793 mln. žmonių, po to seka Afrika, kurioje dirba beveik 290 mln.
Mažas pajamas gaunančiose šalyse, ypač Afrikoje, didžioji dalis dirbančių gyventojų yra susijusi su žemės ūkiu ir maisto sistemomis, su darbu ar bent kai kuria veikla.
Jei įtraukiama atitinkama prekybos ir transporto veikla, žemės ūkio ir maisto sistema užtikrina 62 procentus darbo vietų Afrikoje, atitinkamai 40 procentų ir 23 procentus Azijoje ir Amerikoje.
Ne žemės ūkio darbų dalis užimtumo žemės ūkio ir maisto sistemose svyruoja nuo 8 iki 14 procentų atitinkamai Europoje ir Afrikoje.
Ataskaitoje taip pat nustatyta, kad daugumoje šalių, įtrauktų į FAO kaimo pragyvenimo šaltinių informacinę sistemą, jaunuoliai nuo 15 iki 35 metų sudaro maždaug pusę visų žemės ūkio maisto produktų sistemos darbuotojų, o maisto perdirbimo ir paslaugų pramonėje ši dalis paprastai didesnė.
Po COVID{0}} epidemijos protrūkio žemės ūkio maisto produktų sistemoje dirbančių žmonių skaičius per vienerius metus sumažėjo 6,8 proc. Pandemija didžiausią poveikį padarė Lotynų Amerikai – užimtumo lygis žemės ūkio ir maisto sistemose sumažėjo 18,8 proc.
Išsami statistika apie užimtumą žemės ūkio maisto produktų sistemoje gali suteikti vertingos informacijos sprendimus priimantiems asmenims. Kinijos maisto ir žemės ūkio organizacija tikisi sulaukti atitinkamų šalių paramos, kad šis naujas tyrimas būtų paverstas įprastiniu statistikos projektu.
Žemės ūkio maisto produktų sistema apima pirminę žemės ūkio maisto ir ne maisto gamybą, maisto gamybą iš ne žemės ūkio šaltinių, maisto tiekimo grandines nuo gamintojų iki vartotojų ir galutinį maisto vartojimą. Žvelgiant iš pasaulinės perspektyvos, žemės ūkio maisto sistema kasmet pagamina apie 11 milijardų tonų maisto, todėl ji yra daugelio šalių ekonomikos pagrindas.
Tokie duomenys yra patikimi ir labai svarbūs siekiant pertvarkyti žemės ūkio ir maisto sistemas bei sąžiningai kurti naujas užimtumo galimybes, ypač mažas pajamas gaunančiose šalyse, kuriose gyvena daug jaunų gyventojų.
Pagrindinis tyrimo autorius ir Jungtinių Tautų Maisto ir žemės ūkio organizacijos Inkliuzinės kaimo transformacijos ir lyčių lygybės skyriaus direktorius Benas Davisas atkreipė dėmesį, kad nacionaliniu ir pasauliniu lygiu politika ir praktinis darbas turi spręsti iššūkius, su kuriais susiduriama. žemės ūkio ir maisto sistemoms visapusiškai ir visapusiškai. Norint neatsilikti nuo šio tempo, duomenų statistika turi prasiskverbti per siauras sąvokas, tokias kaip užimtumas žemės ūkyje, ir apimti visą maisto gamybos, perdirbimo, transportavimo ir vartojimo procesą. Turi būti įtrauktas kiekvienas su maistu susijęs aspektas.
Plėtojant ekonomiką, žemės ūkio ir grūdų sistemos darbuotojų dalis bendrame užimtumame kasmet mažės, daugiausia dėl mažėjančio žemės ūkio užimtumo gyventojų skaičiaus. Šaliai pereinant nuo mažas pajamas gaunančių prie dideles pajamas gaunančių, tiesiogiai žemės ūkyje dirbančios darbo jėgos dalis žemės ūkio maisto produktų sistemoje paprastai mažėja, o žmonių, dirbančių ne žemės ūkio srityje, skaičius maisto perdirbimo, paslaugų, prekybos srityse, ir transportavimas didėja.
Maisto ir žemės ūkio organizacija taip pat nustatė, kad žemės ūkio maisto sistemoje skaičiuojant žmones, dirbančius pagalbinį darbą ar namų ūkio žemės ūkį, pvz., visą darbo dieną dirbančius mokytojus, auginančius žemės ūkio produktus nuosavoje žemėje parduoti, didėja vidutinis žmonių, kurie pasitiki žemės ūkio maisto sistema savo pragyvenimui apie 24 proc.
