Neprognozuojami ir ekstremalūs orai, susiję su šylančiu pasauliu, apsunkina sėklų augintojų gyvenimą, o kai kurie netgi ragina tai nutraukti.
Kas vyksta?
Sėklų gamintojai gana gerai suprato sezoninius modelius ir jų atitikimą jų ūkininkavimo rutinai. Tačiau dėl kintančių lietaus ir sausrų modelių bei padažnėjusių audrų su stipriais vėjais ir žalinga kruša sėklų auginimas tampa sunkesnis nei bet kada anksčiau.
„Mes nebeturime įprastų sezonų“, – „The Guardian“ sakė Oregono valstijos universiteto žemės ūkio tyrinėtojas ir sėklų augintojų bendruomenės „Culinary Breeding Network“ įkūrėjas Lane'as Selmanas.
Sėklų auginimas jau yra sunkesnis nei rinkai paruoštų daržovių auginimas. Taip yra iš dalies todėl, kad tam reikia ilgesnio ciklo.
Pavyzdžiui, paprastai kopūstai gali būti sėjami birželio mėnesį, o tada nuimami spalį. Tačiau sėkliniai kopūstai žiemoja žemėje ir auga iki pavasario. Po dvejų metų jis užsisuka ruošdamasis žydėti. Galiausiai, po apdulkinimo, sėklų gamintojai gali išsirinkti sėklas rankomis ir jas išdžiovinti.
„Yra daug daugiau laiko [sėklų auginimui]“, – „The Guardian“ sakė Brianas Campbellas, „Uprirising Seeds“ bendrasavininkis Belingeme, Vašingtone. „Ir mūsų gyvenimus apibarsčius ekstremalesniems orams, daug daugiau laiko gali suklysti.
Kodėl nerimą kelia sėklų krizė?
Viskas darosi taip sudėtinga, kad kai kurie sėklų gamintojai apleidžia laukus. Stacy Mates, Mičigane įsikūrusios Green Things Farm Collective įmonės vadovė, nusprendė visiškai nebeauginti sėklų.
Kai kurie iššūkiai, su kuriais ji susidūrė pastaraisiais metais, yra visiškas lietaus ir sausros pasikeitimas, golfo kamuoliuko dydžio kruša ir smarkios perkūnijos su 75 mylių per valandą vėjo greičiu.
Kiti sėklų gamintojai, pavyzdžiui, Jimas Gerritsenas iš Meino, dabar kovoja su per drėgnomis sąlygomis, todėl sėklų džiūvimas sulėtėja savaitėmis.
Visa tai yra bloga žinia, nes sėklų auginimas yra svarbi žemės ūkio proceso dalis. Ji atlieka gyvybiškai svarbų vaidmenį pasaulinėje maisto tiekimo grandinėje ir palaiko maisto saugumą.
Tačiau tai tik vienas iššūkis, su kuriuo susiduria žemės ūkio sektorius, kai mūsų planeta šyla.
Nauji tyrimai parodė, kad pasikeitė 100-asis Jungtinių Valstijų dienovidinis, kuris žymi takoskyrą tarp sausringų Vakarų ir drėgnų Rytų. Linija pamažu juda į rytus, o mokslininkai nerimauja, kad dėl pokyčio žlugs didelės dirbamos žemės plotai.
O šiais metais Gruzijoje persikų derlius sumažėjo 90 proc., nes valstija negavo pakankamai „vėsių valandų“ (temperatūrų, žemesnių nei 45 laipsnių pagal Farenheitą), reikalingų persikams žydėti.
Kas daroma dėl sėklų krizės?
Prieš nutraukdama sėklų auginimą, Mates pavaišino savo augalus, tikėdamasi nuimti derlių – tai apėmė juos sutvirtinti ir uždengti šešėliniu audiniu. Jos pastangų rezultatas buvo tvirtas derlius, tačiau to nepakako, kad ji liktų sėklininkystės žaidime.
Tuo tarpu didelės sėklų įmonės gali tiesiog perkelti gamybos vietas, tačiau tam vis tiek reikėtų investuoti daug laiko ir pastangų į naujų ūkininkų mokymą auginti sėklas.
Matesas teigė, kad reikia atlikti daugiau sėklų tyrimų ir kad ūkininkams reikia sėklų, kurios galėtų išgyventi įvairius klimato svyravimus.
„Kadangi klimato kaita tampa vis chaotiškesnė – vienų metų sausra gali būti kitų metų užšalimas – norime augalų, kurių genetinė sandara būtų pakankamai atspari, kad jie galėtų išgyventi, jei neklestės abiejose šiose situacijose“, – „The Guardian“ sakė Nathanielis Talbotas iš Harvest Farm Vašingtone. .
Prisijunkite prie mūsų nemokamo naujienlaiškiošaunios naujienosirveiksmingą informacijątodėl lengvapadėti saupadedant planetai.
