Paprikos yra šilumą mėgstančios vasaros daržovės, atsparios kenkėjams ir ligoms. Ar žinojote, kad žalioji paprika yra tokia pati kaip raudonoji paprika? Jie tiesiog nuimami skirtingais etapais. Sužinokite, kaip pradėti, auginti, prižiūrėti ir skinti saldžiąsias paprikas!
Apie „Bell Peppers“.
Paprikų auginimo sezonas yra ilgas (60–90 dienų), todėl dauguma namų sodininkų perka pradinius pipirų augalus darželyje, o ne augina juos iš sėklų. Tačiau, jei norite užsiauginti savo, pipirų sėklas galite pradėti auginti patalpose. Šiauriniai sodininkai turėtų sušildyti lauko dirvą, padengdami ją juodu plastiku kuo anksčiau žiemos pabaigoje/ankstyvą pavasarį.
Raudonosios ir žaliosios paprikos yra geri vitamino C, šiek tiek vitamino A ir nedideli kiekiai kelių mineralų šaltiniai. Jie puikūs žali salotose arba kaip užkandis su padažu ar humusu. Taip pat paprikas galite įdaryti ryžiais, pagardintais duonos trupiniais ar mėsa ir iškepti.
Atkreipkite dėmesį, kad paprikas galima suskirstyti į dvi kategorijas: karštąsias ir saldžiąsias. Daugelis augančių patarimų yra vienodi. Be to, turime ir aitriųjų paprikų auginimo vadovą!
eilės paprikos erdvėje su saulėta ir gerai nusausinančia, drėgna (bet ne šlapia) žeme. Sodinkite pipirus tokioje vietoje, kur jos kasdien gaus bent šešias valandas tiesioginių saulės spindulių. Smėlio ir priemolio dirvožemio pusiausvyra užtikrins, kad dirvožemis gerai nusausins ir greitai sušils. Į dirvą įmaišykite didelį kiekį organinių medžiagų (pavyzdžiui, komposto), ypač dirbant su sunkiu moliu.
Venkite sodinti pipirų tose vietose, kur neseniai auginote kitus nakvišų šeimos narius, pavyzdžiui, pomidorus, bulves ar baklažanus, nes tai gali paveikti paprikas ligas.
Kada sodinti pipirus
Norėdami pradėti auginti paprikas patalpose vazonuose, pasėkite sėklas likus 8–10 savaičių iki paskutinių pavasario šalnų.
Pipirai pradeda sodinti arba persodinami lauke praėjus maždaug 2–3 savaitėms po to, kai praeina šalčio grėsmė ir dirvožemis pasiekia 18 laipsnių.
Kaip pradėti pipirus patalpose
Norėdami pradėti patalpose: pabarstykite pipirų sėklas 1/4 colio gylio, tris į puodą, užpildytą vazonų mišiniu. Norėdami greičiau sudygti, laikykite dirvą 70 laipsnių F (21 laipsnio) ar aukštesnėje temperatūroje. Norint pasiekti tokią temperatūrą, tikriausiai reikės šildomo skleidiklio arba šilumos kilimėlio ir kai kurių auginimo lempučių.
Idealiomis sąlygomis daigai turėtų pasirodyti maždaug per dvi savaites, tačiau kai kurioms veislėms užtrunka net penkias savaites, todėl nepasiduokite jų per anksti! Išretinkite silpniausią daigą; leiskite likusiems dviem pipirų augalams kiekviename vazone augti kaip vienas. Dviejų augalų lapai padeda apsaugoti paprikas.
Jei daigai tampa kojomis arba per aukšti, kol atėjo laikas sodinti lauke, persodinkite juos į didesnį vazoną iki žemiausių lapų, kaip ir pomidorus, kad palaikytumėte. Laikykite sodinukus šiltai ir daug šviesos, kol būsite pasiruošę sodinti. Jei augalai turi maždaug nuo penkių iki aštuonių lapų ir drenažo angose matote šaknis, laikas juos perkelti vienu vazonu.
Maždaug 10 dienų prieš persodindami į lauką daigus būtinai sukietinkite, nes pipirai labai jautrūs vėsiai temperatūrai. Prieš sodindami pipirus lauke, aklimatizuokite augalus prie lauko sąlygų, pastatydami juos į apsaugotą vietą lauke palaipsniui ilgesniam laikotarpiui per dvi savaites. Būkite atsargūs, kad išvengtumėte šalnų. Sodinkite tik praėjus paskutinei numatomai užšalimo datai.
Kaip sodinti pipirus lauke
Jei perkate pipirų pradžią, rinkitės su tiesiais, tvirtais stiebais, 4–6 lapais ir be žydėjimo ar vaisių. Norėdami sukietinti pipirų augalus, padėkite augalus lauke praėjus savaitei ar ilgiau po datos be šalčio arba kai vidutinė dienos temperatūra pasiekia 65 laipsnius F (18 laipsnių).
Prieš persodindami į sodą, įmaišykite pasenusį mėšlą ir (arba) kompostą į dirvą maždaug 8–10 colių gylyje ir kelis kartus sugrėbkite, kad suskaldytų dideli grumstai.
Įdėkite transplantacijas į žemę, kai dirvožemio temperatūra pasieks 65 laipsnius F (18 laipsnių). Paspartinkite dirvožemio įšilimą, maždaug savaitę prieš sodindami uždenkite ją juodu plastiku arba tamsiu mulčiu.
Geriausia paprikas persodinti vakare arba debesuotą dieną. Taip augalai per daug neišdžiūtų ir nenuvys.
Persodinimo skyles eilėje padarykite 3–4 colių gylio ir 12–18 colių atstumu vienas nuo kito. Išskirkite eilutes 2–3 pėdų atstumu. Prieš sodindami, užpildykite duobutes vandeniu ir leiskite jam įsigerti. Į kiekvieną sodinimo duobutę įdėkite du ar tris medinius degtukus (sierai) ir 1 arbatinį šaukštelį mažai azoto turinčių daug fosforo trąšų (per didelis azoto kiekis sumažins vaisių augimą). ).
Ištraukdami persodinimą iš dėklo ar vazono, būkite švelnūs ir aplink šaknis palikite kuo daugiau žemės. Padėkite transplantacijas maždaug vienu coliu giliau, nei buvo pradinėje talpykloje. Užpildykite skylę dirvožemiu ir laisvai supakuokite aplink augalą. Aplink kiekvieną augalą palikite šiek tiek įdubusią vietą vandeniui sulaikyti.
Po pasodinimo laistykite augalus.
Šiuo metu paprastai naudinga naudoti skystas trąšas (mėšlo arbatą arba startines trąšas).
Įdėkite kuolą dabar, kad vėliau nepažeistumėte šaknų. Jei reikia, augalus paremkite narveliais ar kuoliukais, kad nesusilenktų. Išbandykite prekyboje parduodamus kūgio formos vielinius pomidorų narvus. Galbūt jie nėra idealūs pomidorams, bet jie tinka pipirams. Arba susikurkite savo sodo atramas.
AUGANTIS
Reguliariai laistykite 1–2 coliais vandens per savaitę. Tai nereiškia negilaus laistymo; paprikos mėgsta gerai aptepti, bet tarp laistymo procedūrų turi būti paliktos beveik išdžiūti; jiems reikia to santykinio sausumo laikotarpio. Lėtas, gilus laistymas padeda stiprinti šaknų sistemą. Neleiskite pipirų augalams nuvyti, nes tai sumažins vaisių derlių ir kokybę. Dėl nenuoseklaus laistymo pipirai taip pat tampa jautrūs žiedų galo puvimui.
Kai augalai pasiekia apie 8 colių aukštį, viršuje suspauskite augimo taškus. Tai paskatins augalus tapti krūmais ir gauti daugiau vaisių.
Kai tik jie pradės gaminti žiedpumpurius, pradėkite reguliariai maitinti augalus. Naudokite pomidorų trąšas ar kitus skystus pašarus, kuriuose yra daug kalio.
Esant šiltam ar dykumos klimatui arba vasaros įkarščiui, gali tekti laistyti kasdien. Atminkite, kad dykumos regionuose, esančiuose maždaug 4,{1}} pėdų aukštyje, saldžiosios paprikos dažnai nesudaro storos, mėsingos sienelės.
Paprikos itin jautrios karščiui. Žiedai gali nukristi, jei augalai patiria stresą – jei per karšta (dieną nuo 85 laipsnių iki 90 laipsnių F) arba šalta (naktį žemiau 60 laipsnių F) arba jei trūksta vandens. Norėdami išvengti karščio streso ar saulės nudegimo (karštu oru būkite tiesioginiuose saulės spinduliuose, pipirai taps popieriniais, pūslės arba popieriniais), naudokite šešėlių audinį arba dangčius.
Mulčiuokite, kad išlaikytumėte drėgmę ir atbaidytų piktžoles.
Atsargiai ravėkite aplink augalus, kad nepažeistumėte šaknų.
Priešingai populiariems įsitikinimams, pipirų augalų purškimas Epsom druskomis nėra naudingas.
